crostini dolce&salato

Eccovi il secondo degli antipasti o come pasto veloce. . . un piatto per chi ama il dolce e il salato nello stesso tempo.

Ingredienti:

pane
formaggio caprino
prosciutto crudo
marmellata di fichi

Preparazione
prendete del pane, create delle fettine e tostatele in entrambi i lati per qualche minuto.

Sul crostino ancora caldo, spalmate il formaggio caprino, poi una fetta di prosciutto crudo non molto stagionato, ed infine un paio di cucchiaini di marmellata di fichi.

. . . . una vera delizia per il palato!